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餐桌上备受欢迎的几道家常菜,荤素搭配,美味营养,好吃又下饭

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大蒜花甲

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成分:

少量的鲜花,蚝油,蒜酱,一匙大蒜,一些大蒜,一些洋葱

做法:

1.将冷水放在花盆上方的锅中,盖上盖子,然后将水煮沸直至打开花甲。将花甲翻过几次,煮熟后将其沥干并沥干以备后用。

2,将大蒜在锅中翻炒5秒钟,然后搅拌油,辣椒酱,洋葱和大蒜。

3,将花钉倒入锅中均匀地翻炒。

干胡椒豆腐

1565140350329028684water.jpg成分:

300克干豆腐,1个红辣椒,5克葱,5克生姜,200毫升肉汤,2汤匙海鲜酱油,2克盐,2汤匙水淀粉,3汤匙油,1个青椒。

做法:

将其放入沸水中,烫伤,然后取出排出的水。备用。

3,在火锅中加火至60%的热量,加入葱花,生姜,香,加入干豆腐翻炒,加入海鲜酱,盐调味。

4,加入清汤,大火2-3分钟,放入切红,青椒,均匀翻炒,加水淀粉,加厚锅内。

豆豉蒸排骨

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食材:排骨,小豆蔻,生姜,干红辣椒,洋葱,酱油,料酒,糖,淀粉

做法:

1.用水洗涤小豆蔻,除去表面盐,用刀切碎。将生姜切成末端,将干燥的红辣椒切成小块,用葱切碎葱花。

2,排骨洗净后控制干水,加入压碎的豆粕,生姜,酱油,白糖,料酒,淀粉适量。

3.充分混合后,静置至少两小时。

甚至容器进入抽屉。蒸20分钟后,撒上干红辣椒,继续蒸10分钟,关火。

5,撒上葱花。肉很嫩,麝香很诱人。